COSTA E LA STELLA MICHELIN. TURANO: “E’ UN MOTIVO D’ORGOGLIO TUTTO SICILIANO”

16 Novembre 2023

L’assessore Mimmo Turano canta vittoria e spiega perché. “Il riconoscimento della Guida Michelin 2024 a Giuseppe Costa – sottolinea è doppio e doppi sono i motivi d’orgoglio. Viene premiato un siciliano di successo e come conterranei esultiamo ma che il riconoscimento vada ad un ex studente dell’Alberghiero di Trapani è motivo di orgoglio anche per l’Assessore regionale all’Istruzione”. Costa anche nel 2024 ha confermato la stella Michelin per il suo ristorante il Bavaglino a Terrasini. Lo chef ha ottenuto anche il titolo di <<Bib Gourmand>>, come miglior ristorante per rapporto qualità prezzo, per l’altra sua creatura il Salotto sul mare sempre a Terrasini.

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